IMG_8275.jpg 

今天要介紹的是位於台中市健行路上,靠近健行國小的一間好吃的冰店~「神仙草」

認識這間店已經一年了,之前都是買仙草飲品喝,最近終於去吃內用限定的仙草冰,覺得真的很棒,所以與大家分享~

以下是從店家粉絲專頁找到的資訊,原來是從逢甲起家的呀!!

身為逢甲人的我竟然不知道,真是失敬。

2013.10於逢甲夜市的不起眼小巷裡亮了盞小燈,簡單的裝潢賣起了傳統甜點_嫩仙草.
2015.6直白的說,被漲了兩倍的租金,於是小燈黯淡,神仙草搬離了屬於它的_起點.
2015.8在歷經反覆的思考與討論,傳統台灣甜點也想跳脫古早味的模式,進而轉型成類咖啡廳的_神仙草-柴燒嫩仙草專賣店.

這天到訪已是晚間時分,店家的招牌大概長這樣,還蠻簡約的。

IMG_8281.JPG 

店裡面是工業風,櫃檯也很有設計感~

IMG_8304.JPG 

門口立著自助點餐步驟,之前來還沒有這一塊呢。

可能因為太多人搞不清楚如何點餐吧XD

因為神仙草的點餐方式不太一樣。

IMG_8280.jpg

用餐流程如下:

用餐流程
1.櫃檯IPAD自助點餐並結帳
2.領取震動叫號器至門外候位
3.震動至櫃檯由店員安排座位
4.用餐完畢請回收餐盤

‼️請勿自行入座

 

牆壁上有仙草的製成過程~

圖很可愛哦

IMG_8278.JPG 

 

桌椅都是工業風~

桌子非常的厚實呢

IMG_8279.jpg

純正仙草與市售假仙草的區別

真正的仙草應該是琥珀色,而不是黑色哦!

神仙草一直強調他們的仙草是純正仙草非市售仙草~

吃看看就知道囉~

IMG_8269.JPG 

 

精淬嫩仙草雪花盛盤

光線有點暗所以看起來灰灰的XD

右邊是芋圓地瓜圓還有紫米,左邊是仙草冰上面有紅豆紫米。

冰的部分吃起來很綿密,蠻特別的是雪花冰也是仙草的味道。

雪花冰底下還有仙草哦,確實是琥珀色的仙草。

仙草吃起來有淡淡的甜味,入口即化,十分清涼。

感覺吃完可以降火氣呢~

也許從照片上看不出來,但是這一盤分量其實很大!!

因為有紅豆紫米還有芋圓,吃完真的還頗有飽足感,很滿足。

 

IMG_8270.JPG

IMG_8271.JPG  

明治抹茶嫩仙草雪花盛盤

抹茶冰淇淋很大一球哦!!

其他冰與配料的部分都是一樣的。

這個抹茶冰真的很濃郁,茶味十足哦。

與仙草冰搭配又是完全不同的滋味啊。

抹茶控一定要來試試哦!!!

IMG_8275.jpg  

以上是這天到神仙草吃冰的食記~

其實神仙草以前有用APP線上點餐,不過好像在今年七月停止了這項服務,覺得有些可惜呢。

另外,店裡座位不多,但人總是很多,所以有限制用餐時間一小時哦。

 

除了冰品之外,飲品也很推薦哦!!

可以從招牌的仙草茶嘗試哦!!

 

 

神仙草-柴燒嫩仙草專賣店

門市資訊
• 台中市北區健行路690號

營業時間 
•夏季 4月-11月 13:00-22:00(21:30後僅供外帶)
•冬季 12月-3月 13:00-21:30(21:00後僅供外帶)

⭕️低消65/人或每人任一品項
雪花冰系無提供打包及外帶

 

延伸閱讀

[ 食,台中 ] Maj.frutti-冰菓藝棧,超繽紛水果冰,IG打卡熱點,炎炎夏日就用厲害的冰品抵抗高溫吧~!!

[ 食,台中 ] 美村豆花,SOGO後面的豆花店,從大學吃到現在,芋圓地瓜圓都好好吃

[ 食,台中 ] 杏子豆腐冰,料超多又滋味香純的仙草冰、雪花冰也好吃~

[ 食,台中 ] 二訪薩克森 比利時餐酒館 Sachsen Beer Bar有400種酒,適合聚餐的好所在~披薩也超好吃~

[ 食,台中 ] 健行路上的三鮮湯包,料好味美的湯包,黃金泡菜入味清爽,難怪人潮絡繹不絕~

[ 食,台中 ] 台中西區咖基米 KaJiMi餐廳,有可愛柯基,超酷炫油槍奶茶,早午餐吃碗粿很新鮮,吐司份量夠又美味

[ 食,台中 ] 黑浮咖啡公益店-早午餐美味分量夠,冰滴咖啡一定要試試,裝潢很好拍女孩一定會喜歡

[ 食,台中 ] 兩千金釜燒飯,口感特別的日式料理,蘿蔔糕、玉子燒令人驚豔

[ 食,台中 ] 瓦圖廚房,溫馨的氛圍,音樂很棒的餐廳

[ 食,台中 ] MT49,芒果樹49號咖啡店,冰滴咖啡超厲害,抹茶鬆餅真的讚(絕對會再訪的店(圖多

 

 

arrow
arrow

    tequila 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()